写真はイメージになります。
優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。
冷凍便での発送となります。
賞味期限は出荷日から30日となります。
PRODUCT
繊細な味覚で日本人の心を魅了してきた山形牛は、猛暑の夏と厳寒の冬が巡る山形の四季のなかで育てられた牛肉。ゆっくりとした時間をかけて入り込んだきめサシは実にきめ細やかで美しく、その美しいサシが極上の甘みを口中に広げ、溶けるような感動を与えてくれます。山形牛は食材の都・山形が誇る、全国屈指の、最高ランクの黒毛和牛です。
高橋畜産グループの生産部門を担う㈲蔵王ファームの「山形牛」は、平成19年東京都中央卸売市場の第1回全国肉牛事業共同組合黒毛和種枝肉共励会で「グランドチャンピオン賞」を受賞。最高評価を獲得しています。
【肉の日数量限定商品】
山形牛の各希少部位を堪能できるすき焼盛り合わせセットです。一頭からわずかしかとれない各希少部位の見た目・旨味の美味しさをぜひお確かめくださいませ。 数量限定商品となりますので、なくなり次第終了となります。
【すき焼のお召し上がり方】
①すき焼き用の鍋を熱し、牛脂を溶かす。
②お好みの大きさにカットした牛肉を入れ、砂糖・しょうゆ・酒（すき焼きのタレ等）を加えさっと焼く。
③お好みの材料（焼豆腐・春菊・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき等）を入れて煮る。
④溶き卵をつけてお召し上がりください。
