包装選択の際、簡易包装袋(保冷バッグ)を複数の商品でご選択した場合、おまとめしましてのご対応とさせていただきますので、ご了承くださいませ。
写真はイメージになります。
冷凍便での発送となります。
賞味期限は出荷日から90日となります。
PRODUCT
やまがた雪豚とは、その身にまとう上質な脂の雪のような白さと極上のくちどけからその名がついた、高橋畜産食肉オリジナルブランドの山形産三元豚です。
【品種】ランドレース×大ヨークシャー×デュロック（三元豚）
【飼料】非遺伝子組換え・「収穫後農薬不使用のトウモロコシや大豆粕をベースに、飼料米２０％以上、麦類１５％以上使用した飼料
【やまがた雪豚 ロールステーキ】
やまがた雪豚の肩肉を薄くスライスし、ステーキに仕上げました。お肉がほろっと口の中でほどけ、旨味が十分に広がります。今までのステーキとは、違った食感をお楽しみください。
【ステーキのお召し上がり方】
①焼く直前に塩・コショウをふりかける。
②強火で豚肉の片面を焼き、焦げ目が付く程度に焼き上げます。
③お肉を裏返し、お好みの焼加減でお召し上がりください。
