高橋のもみ肉 国産豚ハラミ(醤油味)

価格: ¥432 (税込) ¥2,592 (税込)
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アレルギー物質 小麦・ごま・大豆・豚肉

PRODUCT

創業から牛肉の生産と販売を手がけてきた私達がこだわり抜いて作り上げたオリジナル商品。肉を知り尽くした私達だからこそ知りえる知恵の数々を1つの形に凝縮させてできた一品たち。肉を引き立てるもの・肉と交わるもの・そのまま食すものと様々。私達の想いが形となった特別な一品をご堪能下さい。

【国産豚ハラミ 醤油味】

ハラミとは、横隔膜で豚一頭から約200g~400g程しか取ることができない希少部位です。柔らかさの中の適度な弾力と旨味の濃厚さが特徴です。もみだれには、醤油だれを使用しており、ハラミの旨味と醤油の風味を最後まで感じる味付けに仕上げました。※山形産ラ・フランスを使用。

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