包装選択の際、簡易包装袋(保冷バッグ)を複数の商品でご選択した場合、おまとめしましてのご対応とさせていただきますので、ご了承くださいませ。
写真はイメージになります。
冷凍便での発送となります。
賞味期限は出荷日から90日となります。
味付け処理しておりますので、中心部まで十分加熱してください。
アレルギー物質 小麦・牛肉・ごま・大豆・りんご
PRODUCT
創業から牛肉の生産と販売を手がけてきた私達がこだわり抜いて作り上げたオリジナル商品。肉を知り尽くした私達だからこそ知りえる知恵の数々を1つの形に凝縮させてできた一品たち。肉を引き立てるもの・肉と交わるもの・そのまま食すものと様々。私達の想いが形となった特別な一品をご堪能下さい。
【国産牛ホルモン ギアラ 旨辛味】
ギアラとは、牛の4つのある胃のうちのひとつで、脂がほどよくのって甘く、濃厚な味わいと歯ごたえのある食感が特徴的です。また、ギアラ本来の部位を楽しんでいただくため、当社のギアラは十分な下処理を行っております、さまざまな食感のギアラをご堪能くださいませ。(湯がき→水洗い→異物部分のカット(藁・牛毛)→バーナー処理 ※一部焦げあり もみだれには、旨辛だれを使用しており、ギアラの脂の甘さと相まって、何度でも食べたくなるやみつき商品に仕上げました。