写真はイメージになります。
優れた冷凍技術《プロトン凍結》を採用しています。
冷凍便での発送となります。
賞味期限は出荷日から90日となります。
PRODUCT
蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ(生産者単位)のブランドであること、それが蔵王牛の美味しさの秘密です。牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、生産者の強いこだわりと高い志が高い品質レベルで積み重ねられ、黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、素晴らしい味わいの肉質に仕上がりました。美味しさとボリュームに優れた、交雑種の最高峰ともいうべき牛肉です。
【贅沢晩酌セット(蔵王牛ローストビーフ・コンビーフ、やまがた雪豚生ウインナー)】
しっとりとした食感と絶妙な味付けは噛めば噛むほど口の中にお肉の旨味が感じられるローストビーフと世界のコンテストで何度も金賞受賞に輝いている山形県高畠町の《スモークハウスファイン》に依頼してできた蔵王牛100%で作られた本格コンビーフとやまがた雪豚ウインナーの晩酌のためだけに集めた贅沢セットです。ぜひお楽しみくださいませ。